一种芡实米、芡实粉加工方法

发明专利有效专利

申请号：
CN201610802736.X
IPC分类号：A23L25/00
申请日期：
2016-09-06
申请人：
六安市裕安区康之源芡实种植专业合作社

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著录项信息

专利名称	一种芡实米、芡实粉加工方法
申请号	CN201610802736.X	申请日期	2016-09-06
法律状态	实质审查	申报国家	暂无
公开/公告日	2017-02-08	公开/公告号	CN106376900A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L25/00 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L25/00 主要含由坚果仁或籽组成的食品；它们的制备或处理〔2016.01〕	IPC分类号	A;2;3;L;2;5;/;0;0查看分类表>
申请人	六安市裕安区康之源芡实种植专业合作社	申请人地址	安徽省六安市裕安区固镇镇河沿村变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	六安市裕安区康之源芡实种植专业合作社	当前权利人	六安市裕安区康之源芡实种植专业合作社
发明人	李善松
代理机构	暂无	代理人	暂无

摘要

一种芡实米、芡实粉加工方法。首先将芡实苞子采摘后，用脱壳机进行脱壳得到果粒，然后将果粒进行简单的冲洗，再使用筛分机进行筛选，得到芡实果实精品；将筛选后的芡实果实精品进行淘洗干净，去除杂质，然后将其晒干；将晒干后的芡实果实投入到剥壳机内进行剥壳，经剥壳后的芡实果实再投入到制粉机内进行制粉，最后称量、包装，经由接料斗的出料口排出的芡实米直接掉落入粉碎辊上或者相邻两粉碎辊之间，并由粉碎辊进行粉碎。本发明方法通过筛选晒干后，再挤压加破碎的双重粉碎方式提高了芡实米的粉碎效果，分流吸热器的设置金给机壳内起到很好的散热降温效果的同时还能够防止破碎芡的实米直接堵塞下料口。

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