花生豆腐

发明专利无效专利

申请号：
CN02131286.9
IPC分类号：--
申请日期：
2002-09-24
申请人：
庞亚波

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法律信息

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著录项信息

专利名称	花生豆腐
申请号	CN02131286.9	申请日期	2002-09-24
法律状态	撤回	申报国家	中国
公开/公告日	2004-03-31	公开/公告号	CN1484976
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	暂无	IPC分类号	暂无查看分类表>
申请人	庞亚波	申请人地址	河北省石家庄市裕华东路355号石家庄长安孔雀机械厂变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	庞亚波	当前权利人	庞亚波
发明人	庞亚波
代理机构	暂无	代理人	暂无

摘要

一种花生豆腐，是以花生为原料、辅以约等量的淀粉制做的，其中还可以加入芝麻、鸡蛋、牛奶或番茄等营养品，以制备花生芝麻豆腐、花生鸡蛋豆腐、花生牛奶豆腐和花生番茄豆腐等系列花生豆腐产品。这种豆腐，外观洁白细腻，润泽漂亮如水晶，制做工艺简单，可以象传统豆制豆腐一样凉拌、热炒，口感清香、细腻筋道，其问世改写了传统豆腐食品口味单调的千年历史，且由于营养丰富、高蛋白、高不饱和脂肪酸而广受青睐。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
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