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一种蜂王浆新鲜度测定的方法

发明专利有效专利
  • 申请号:
    CN201110393696.5
  • IPC分类号:G01N21/64;G01N33/68
  • 申请日期:
    2011-12-02
  • 申请人:
    中国农业科学院蜜蜂研究所
著录项信息
专利名称一种蜂王浆新鲜度测定的方法
申请号CN201110393696.5申请日期2011-12-02
法律状态授权申报国家中国
公开/公告日2012-06-20公开/公告号CN102507527A
优先权暂无优先权号暂无
主分类号G01N21/64IPC分类号G;0;1;N;2;1;/;6;4;;;G;0;1;N;3;3;/;6;8查看分类表>
申请人中国农业科学院蜜蜂研究所申请人地址
北京市海淀区香山北沟一号中国农业科学院蜜蜂研究所 变更 专利地址、主体等相关变化,请及时变更,防止失效
权利人中国农业科学院蜜蜂研究所当前权利人中国农业科学院蜜蜂研究所
发明人张红城;高铁俊;刘娟
代理机构暂无代理人暂无
摘要
公开了一种蜂王浆新鲜度测定的新方法。该方法主要通过分别采用三维荧光光谱法和ELISA(酶联免疫吸附)方法测定蜂王浆中的糖基化末端产物Pentodilysin和CML(羧甲基赖氨酸),来监测蜂王浆的新鲜度。迄今为止,国际上没有一个公认的可如实反映蜂王浆新鲜度并能在实际应用中推广的指标。

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