含有玛咖和牛骨髓多肽的中老年配方奶粉及其制备方法

发明专利有效专利

申请号：
CN201810925994.6
IPC分类号：A23C9/16A23C9/152A23C9/158
申请日期：
2018-08-15
申请人：
西安安诺乳业有限公司

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著录项信息

专利名称	含有玛咖和牛骨髓多肽的中老年配方奶粉及其制备方法
申请号	CN201810925994.6	申请日期	2018-08-15
法律状态	暂无	申报国家	中国
公开/公告日	2019-01-04	公开/公告号	CN109122870A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23C9/16 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23C 乳制品，如奶、黄油、干酪；奶或干酪的代用品；其制备（从食料中取得食用蛋白质组合物入A23J1/00；一般肽的制备，如蛋白质入C07K1/00） A23C9/00 奶配制品；奶粉或奶粉的配制品（A23C21/06优先；保存入A23C3/00；巧克力奶入A23G1/00；冰淇淋或制冰淇淋用的混合物入A23G9/00；布丁或干粉布丁入A23L9/10）〔3〕 A23C9/16 结块或粒状奶粉；制造速溶奶粉；由此获得的产品（A23C 1/05，A23C 9/18优先）〔3〕	IPC分类号	A23C9/16;A23C9/152;A23C9/158查看分类表>
申请人	西安安诺乳业有限公司	申请人地址	陕西省西安市阎良区*** 变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	西安安诺乳业有限公司	当前权利人	西安安诺乳业有限公司
发明人	马东卫;王博哲;张敏娜;曹鹏亮;田洪芸
代理机构	西安新思维专利商标事务所有限公司	代理人	李罡

摘要

本发明涉及食品技术领域，具体涉及一种含有玛咖和牛骨髓多肽的中老年配方奶粉及其制备方法。本发明以羊奶粉为基础，添加了玛咖粉、牛骨髓多肽等成分，能够增强中老年人的免疫力，同时还具有抗疲劳和关节保健作用。本发明奶粉由以下重量份原料组成：全脂羊奶粉20～35份、脱脂乳粉15～30份、脱盐乳清粉10‑25份、低聚异麦芽糖5～20份、浓缩乳清蛋白粉3～10份、大豆油5～15份、菊粉1～10份、植物甾醇酯0.1～1份、复配矿物质0.1～0.5份、复配维生素0.1～0.5份、碳酸钙0.5～1份、牛磺酸0.01～0.1份、玛咖粉1～5份、牛骨髓多肽0.6～4份，由一定的制备方法制备而成。

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实用新型

含有玛咖和牛骨髓多肽的中老年配方奶粉及其制备方法

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