家常异罐系列常温保鲜实在糕制备方法

发明专利有效专利

申请号：
CN201410676595.2
IPC分类号：A23L1/164
申请日期：
2014-11-24
申请人：
福州百特节能科技有限公司;余美平

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专利名称	家常异罐系列常温保鲜实在糕制备方法
申请号	CN201410676595.2	申请日期	2014-11-24
法律状态	实质审查	申报国家	中国
公开/公告日	2015-03-25	公开/公告号	CN104431785A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/164 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/164 （转入A23L7/117-A23L7/139）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;1;6;4查看分类表>
申请人	福州百特节能科技有限公司;余美平	申请人地址	福建省福州市长乐市松下镇松下村福州百特节能科技有限公司变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	福州百特节能科技有限公司,余美平	当前权利人	福州百特节能科技有限公司,余美平
发明人	余美平
代理机构	暂无	代理人	暂无

摘要

本发明提供一种家常异罐系列常温保鲜实在糕制备方法，家常异罐是将来家庭常用的异形组合罐简称，本发明技术以家常异罐为主流也适合于传统罐头瓶作为产品载体产业化生产和制作常温保鲜实在糕产品，家常异罐系列食物与细菌处于绝缘状态，在没有任何添加剂的情况下是主食保质期最长的产品，常温保鲜实在糕可以趁热直接用调羹或其他餐具直接食用、冷却后也可以直接当零食食用，凉拌、热泡、当面食煮或炒为主食，常温保鲜实在糕产品保质保量地承载了主食应有的营养、味道、口感、新鲜度和干物质与水分比的稳定性，容易与其它味道和温度介质融洽，如开水加糖、开水加老干妈调味酱料、各式汤料作为温度载体，达到即泡即食，比方便面更方便的速食产品新物种。

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