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增锌饼干及其制作方法

发明专利无效专利
  • 申请号:
    CN93110352.5
  • IPC分类号:--
  • 申请日期:
    1993-03-25
  • 申请人:
    苗子庆
著录项信息
专利名称增锌饼干及其制作方法
申请号CN93110352.5申请日期1993-03-25
法律状态撤回申报国家中国
公开/公告日1994-09-28公开/公告号CN1092602
优先权暂无优先权号暂无
主分类号暂无IPC分类号暂无查看分类表>
申请人苗子庆申请人地址
山东省德州地区医学科学研究所(新湖北路22号) 变更 专利地址、主体等相关变化,请及时变更,防止失效
权利人苗子庆当前权利人苗子庆
发明人苗子庆
代理机构山东省专利事务所代理人盖志军
摘要
增锌饼干是采用天然增锌食品原料和卫生部公布的既是药物又是食品的中药,研制成的天然增锌营养食品。其主要配料有:标准粉、鸡蛋黄、白糖、糖稀、花生油、苏打、食盐、茯苓、山药、山楂。制作的方法是首先选料,对中药进行清洗,然后进行煎煮两次,经过滤浓缩后,加上蛋黄液和面,最后模具制成饼干,在260°~280℃高温下成品。这种增锌饼干是利用中医传统理论,结合现代微量元素对营养食品的开发,推广价值大。

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