一种自搅拌制酱锅

实用新型专利有效专利

申请号：
CN202023016776.2
IPC分类号：A23L27/60;A23P30/00;B01F11/00;B01F15/00
申请日期：
2020-12-16
申请人：
四川诺高美生物科技有限责任公司

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法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	一种自搅拌制酱锅
申请号	CN202023016776.2	申请日期	2020-12-16
法律状态	授权	申报国家	中国
公开/公告日		公开/公告号
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L27/60 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L27/00 调味料；增香剂或佐料；人造甜味剂；食盐；食用盐代用品；它们的制备或处理〔2016.01〕 A23L27/60 色拉调味料；蛋黄酱；蕃茄酱〔2016.01〕	IPC分类号	A;2;3;L;2;7;/;6;0;;;A;2;3;P;3;0;/;0;0;;;B;0;1;F;1;1;/;0;0;;;B;0;1;F;1;5;/;0;0查看分类表>
申请人	四川诺高美生物科技有限责任公司	申请人地址	四川省成都市温江区成都海峡两岸科技产业开发园嘉宜路128号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	四川诺高美生物科技有限责任公司	当前权利人	四川诺高美生物科技有限责任公司
发明人	但江湖;彭小倩;赵云
代理机构	成都诚中致达专利代理有限公司	代理人	阮涛

摘要

一种自搅拌制酱锅，包括加热单元、制酱单元。加热单元包括电炉。制酱单元设于加热单元，制酱单元包括外锅体，外锅体设有固定锅盖，外锅体设有进料机构，进料机构包括进料口，驱动机构包括设于固定锅盖上端的第一旋转电机，第一旋转电机设有设有限位块，制酱单元还包括设于驱动机构下端的蒸制机构，蒸制机构包括内锅、外圈、内圈，用于盛放从进料口出料端接收的原料，第一竖杆滑动配合于外圈和内圈之间滑槽，限位块设于外圈和内圈底端，外圈设有若干固定槽，槽内设有弹性材料制成的第三竖杆，内圈内周侧设有若干第三横杆，其上设有搅拌机构。该装置可在蒸制的同时，倾斜转动装有物料的内锅，并搅拌物料，实现酱料充分混合，具有较强的实用性。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有引用任何外部专利数据！

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