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彩色盐的制备方法、彩色盐制品

发明专利有效专利

申请号：
CN202010601488.9
IPC分类号：A23L27/40A23L5/43A23L5/44
申请日期：
2020-06-28
申请人：
江西富达盐化有限公司

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法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	彩色盐的制备方法、彩色盐制品
申请号	CN202010601488.9	申请日期	2020-06-28
法律状态	实质审查	申报国家	中国
公开/公告日	2020-09-29	公开/公告号	CN111713682A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L27/40 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L27/00 调味料；增香剂或佐料；人造甜味剂；食盐；食用盐代用品；它们的制备或处理〔2016.01〕 A23L27/40 食盐；食用盐代用品〔2016.01〕	IPC分类号	A23L27/40;A23L5/43;A23L5/44查看分类表>
申请人	江西富达盐化有限公司	申请人地址	江西省宜春市樟树市四特大*** 变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	江西富达盐化有限公司	当前权利人	江西富达盐化有限公司
发明人	熊泽华;邱常义;胡景;宋信信;邓强
代理机构	南昌金轩知识产权代理有限公司	代理人	党冲

摘要

本发明提供一种彩色盐的制备方法和彩色盐制品，彩色盐的制备方包括以下步骤：向饱和卤水中加入色素的酒精溶液；加热搅拌，待沉淀析出后过滤；将过滤得到的沉淀干燥，得到彩色盐。本发明的方法工艺简单，制备的彩色盐颗粒均一、色彩均匀、纯度高，物料的回收率高。

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