葡萄干冷藏保鲜处理方法

发明专利无效专利

申请号：
CN201310620097.1
IPC分类号：A23B7/02
申请日期：
2013-11-29
申请人：
黄晓磊

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法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	葡萄干冷藏保鲜处理方法
申请号	CN201310620097.1	申请日期	2013-11-29
法律状态	撤回	申报国家	中国
公开/公告日	2014-03-05	公开/公告号	CN103609662A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23B7/02 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23B 保存，如用罐头贮存肉、鱼、蛋、水果、蔬菜、食用种籽；水果或蔬菜的化学催熟；保存、催熟或罐装产品 A23B7/00 水果或蔬菜的保存或化学催熟〔3〕 A23B7/02 脱水；其后的复原（干制已煮的马铃薯入A23L19/12）	IPC分类号	A;2;3;B;7;/;0;2查看分类表>
申请人	黄晓磊	申请人地址	辽宁省大连市西岗区兴旺街62号7-1 变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	黄晓磊	当前权利人	黄晓磊
发明人	黄晓磊
代理机构	暂无	代理人	暂无

摘要

本发明公开了一种葡萄干冷藏保鲜处理方法，将葡萄干去蒂除杂，然后用超声波清洗1-5分钟，然后加入少量的花生油搅拌均匀，最后在100-150℃的烤箱中烘烤5-10分钟。所述烘烤后保证葡萄干的换水量在5-15%。本发明的有益效果为：经过本发明的工序处理后的葡萄干清洁、干燥、无毒无害可以直接食用，真空包装后保质长久，便于储存。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有引用任何外部专利数据！

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