一种钙奶核桃粉

发明专利无效专利

申请号：
CN201210237165.1
IPC分类号：A23C11/06
申请日期：
2012-07-10
申请人：
扬州绿佳食品有限公司

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著录项信息

专利名称	一种钙奶核桃粉
申请号	CN201210237165.1	申请日期	2012-07-10
法律状态	撤回	申报国家	中国
公开/公告日	2012-12-12	公开/公告号	CN102813003A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23C11/06 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23C 乳制品，如奶、黄油、干酪；奶或干酪的代用品；其制备（从食料中取得食用蛋白质组合物入A23J1/00；一般肽的制备，如蛋白质入C07K1/00） A23C11/00 代乳品，例如咖啡加白成分（干酪代用品入A23C20/00，黄油代用品入A23D；奶油代用品入A23L9/20） A23C11/02 含有至少1种非乳成分作为脂肪或蛋白质的来源（A23C 19/055，A23C 21/04优先）〔3〕 A23C11/06 含有非乳蛋白质（A23C 11/08，A23C 11/10 优先）〔3〕	IPC分类号	A;2;3;C;1;1;/;0;6查看分类表>
申请人	扬州绿佳食品有限公司	申请人地址	江苏省扬州市宝应县水泗镇西路1号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	扬州绿佳食品有限公司	当前权利人	扬州绿佳食品有限公司
发明人	朱修圣;姚广利
代理机构	北京轻创知识产权代理有限公司	代理人	赵秀斌

摘要

一种钙奶核桃粉。其包括核桃粉、麦芽糊精、植脂末、白砂糖、全脂奶粉、生物碳酸钙，将上述的六种原料添加到温度控制在80℃至90℃之间混料机中，混料机边混合上述的六种原料边添加食用香精，混料机混合各原料12分钟至18分钟。钙奶核桃粉中含有的多种营养物质补充了人体每天所需的多种营养，特别是全脂奶粉含有牛奶中的优质蛋白质、脂肪、多种维生素以及钙、磷、铁等矿物质，使本食品是适合天天饮用的营养佳品。

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