生姜膏的制备方法

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专利名称	生姜膏的制备方法
申请号	CN92108133.2	申请日期	1992-05-15
法律状态	权利终止	申报国家	中国
公开/公告日	1992-11-11	公开/公告号	CN1065982
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	暂无	IPC分类号	暂无查看分类表>
申请人	四川省中药研究所	申请人地址	四川省重庆市南岸黄桷桠变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	四川省中药研究所	当前权利人	四川省中药研究所
发明人	陈幸
代理机构	暂无	代理人	暂无

摘要

本发明提供一种生姜膏的制备方法，以生姜为原料，压榨得姜渣和榨汁、榨汁用食盐饱和后离心分离得渣膏和离心汁、姜渣与离心汁合并提取挥发油、并与渣膏合并，加入食用防腐剂，制得姜黄色生姜膏。本发明方法工艺简单，适合于大规模生产，且产品生姜膏所含姜辣成分相当于生姜中的10-50倍，采用软管包装，烹调十分方便。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
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