罐头食品高温杀菌消毒装置

发明专利无效专利

申请号：
CN201010204365.8
IPC分类号：A23L3/02
申请日期：
2010-06-12
申请人：
邵慈波

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著录项信息

专利名称	罐头食品高温杀菌消毒装置
申请号	CN201010204365.8	申请日期	2010-06-12
法律状态	撤回	申报国家	中国
公开/公告日	2010-10-27	公开/公告号	CN101869344A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L3/02 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L3/00 食品或食料的一般保存，例如专门适用于食品或食料的巴氏法灭菌、杀菌（涉及包装的食品或食料的保存入B65B55/00） A23L3/02 通过对包装物料加热，该包装物连续地或分段地逐渐传送通过加热装置（A23L 3/005优先）〔5〕	IPC分类号	A;2;3;L;3;/;0;2查看分类表>
申请人	邵慈波	申请人地址	江苏省徐州市丰县沙河镇工业园变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	邵慈波	当前权利人	邵慈波
发明人	邵慈波
代理机构	徐州市三联专利事务所	代理人	高坤明

摘要

本发明公开了一种罐头食品高温杀菌消毒装置，涉及一种食品加工设备。在加热消毒水槽7中设置温度传感器9和蒸气进气管11。温度传感器9通过信号线I10与控制箱15连接，进气管11通过电控气阀12和输气管13与机外的蒸气罐连接，电控气阀12通过信号线II14与控制箱15连接，控制箱15通过信号线III16与显示记录仪17连接。控制箱15预先设定到需要的温度数值，当加热消毒水槽7中的温度低于设定温度时，温度传感器9传送到控制箱15，自动打开电控气阀12，蒸气通过输气管13加热消毒水槽7；达到设定温度时，电控气阀12自动关闭。加热消毒水槽7中始终保持在设定的温度，杀菌消毒效果好，确保罐头食品的质量。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
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