火锅底料及其制备方法

发明专利无效专利

申请号：
CN200810027922.6
IPC分类号：A23L1/22;A23L1/39;A23L1/01
申请日期：
2008-05-07
申请人：
邓龙

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著录项信息

专利名称	火锅底料及其制备方法
申请号	CN200810027922.6	申请日期	2008-05-07
法律状态	权利终止	申报国家	中国
公开/公告日	2008-11-26	公开/公告号	CN101310615
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/22 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/22 （转入A23L27/00）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;2;2;;;A;2;3;L;1;/;3;9;;;A;2;3;L;1;/;0;1查看分类表>
申请人	邓龙	申请人地址	广西壮族自治区桂林市灌阳县灌阳镇学洲水云间学雅苑B-4号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	邓龙	当前权利人	邓龙
发明人	邓龙
代理机构	暂无	代理人	暂无

摘要

本发明涉及食品领域，公开了一种火锅、火锅的制作方法，该火锅包括以下重量配比的原料：主料：小椒1.4份，豆瓣2份，麻辣豆食1份，白酒0.15份；香料：小茴香0.1份，八角0.1份，三赖0.1份，白芷0.1份，沙仁0.1份，白扣0.1份，橙皮0.1份，桂皮0.1份，香果0.1份，草果0.1份，千里香0.1份，香叶0.1份，丁香0.25份，色拉油10份。该火锅绿色保健不上火。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
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