精制珠光米生产方法及设备

发明专利无效专利

申请号：
CN90102651.4
IPC分类号：--
申请日期：
1990-05-11
申请人：
国营高邮米厂

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法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	精制珠光米生产方法及设备
申请号	CN90102651.4	申请日期	1990-05-11
法律状态	权利终止	申报国家	中国
公开/公告日	1990-10-03	公开/公告号	CN1045713
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	暂无	IPC分类号	暂无查看分类表>
申请人	国营高邮米厂	申请人地址	江苏省高邮繁荣路20号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	国营高邮米厂	当前权利人	国营高邮米厂
发明人	钟桂华;曹龙泉;杨远;钱建华;徐平
代理机构	北京市科技专利事务所	代理人	陈君智

摘要

本发明是一种精制珠光米生产方法及其设备，属于大米加工方法。在现有大米加工工序基础上，增加初清分级筛及谷糙分离分级筛工序进行精筛选，并在本发明设备湿热胶化器中，利用净化蒸汽的湿度和热度对米流进行短时间喷射处理，使米流中混附在米粒表层的高精蛋白粉及其他有效营养成份成糊状，与米粒表层发生胶化作用而凝附固化在米粒表层，达到最大限度地保留营养成份的目的，且颗粒整齐、晶莹似玉、清洁免洗、延长贮藏期。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
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