荷藕粉及其加工方法和应用

发明专利无效专利

申请号：
CN200510040310.7
IPC分类号：A23L1/2165
申请日期：
2005-05-27
申请人：
杨世春

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法律信息

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著录项信息

专利名称	荷藕粉及其加工方法和应用
申请号	CN200510040310.7	申请日期	2005-05-27
法律状态	撤回	申报国家	中国
公开/公告日	2006-11-29	公开/公告号	CN1868322
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/2165 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/2165 （转入A23L19/15）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;2;1;6;5查看分类表>
申请人	杨世春	申请人地址	江苏省宝应县城四通路22号505室变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	杨世春	当前权利人	杨世春
发明人	杨世春
代理机构	扬州苏中专利事务所	代理人	孙忠明

摘要

本发明适及荷藕粉及其加工方法和应用，属于绿色食品技术领域，由荷叶粉和藕粉的混合物构成，加工方法是原料经过清洗消毒→切分→护色→脱水→粉碎制得，可以用来制得相关药品、食品、保健品、日化用品。本发明投资少、见效快、获利高，具有其它产业无法比拟的特点。产品香气幽雅、纯正，具有人体所需的多种营养成份，具有医疗和保健功能。用荷叶加工成的荷藕粉、荷叶多肽口服液、儿童食品蛋白质添加剂、荷叶食用纤维及荷叶黄酮等系列产品是技术含量高、附加值较大的产品。本项目拟建的荷叶深加工企业将生产系列荷叶制品，对荷叶进行综合开发利用，使荷叶这一原本废弃的资源得以利用和转化增值，这对提高荷藕的种植效益、促进当地经济的发展具有十分重要的意义。

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