一种美容养颜发酵米乳饮料的制备方法

发明专利无效专利

申请号：
CN201810811854.6
IPC分类号：A23L2/38;A23L33/105;A23L2/84;A23L33/10
申请日期：
2018-07-23
申请人：
望江县山映米业有限公司

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引证文献

著录项信息

专利名称	一种美容养颜发酵米乳饮料的制备方法
申请号	CN201810811854.6	申请日期	2018-07-23
法律状态	撤回	申报国家	中国
公开/公告日	2018-12-04	公开/公告号	CN108925804A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L2/38 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L2/00 非酒精饮料；其干组合物或浓缩物；它们的制备（汤料浓缩物入A23L23/10；通过除去酒精制备非酒精饮料入C12H3/00） A23L2/38 其他非酒精饮料〔2，6〕	IPC分类号	A;2;3;L;2;/;3;8;;;A;2;3;L;3;3;/;1;0;5;;;A;2;3;L;2;/;8;4;;;A;2;3;L;3;3;/;1;0查看分类表>
申请人	望江县山映米业有限公司	申请人地址	安徽省安庆市望江县鸦滩镇码头街23号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	望江县山映米业有限公司	当前权利人	望江县山映米业有限公司
发明人	郝三应
代理机构	合肥市长远专利代理事务所（普通合伙）	代理人	翟攀攀

摘要

本发明公开了一种美容养颜发酵米乳饮料的制备方法，包括：将生姜、桑叶、蒲公英、白及、白芷、龙胆草、柚子皮、葡萄籽、树莓和钙果清洗后切碎，加入水中，加入护色剂，打浆，保温，过滤，静置，取上清液得复合中药汁；将大米、黑米、黑芝麻、红豆、薏米、玉米粒和银杏果焙炒后粉碎，加入水中浸泡，磨浆后糊化，加入纤维素酶、脂肪酶和蛋白酶，保温，加入木聚糖酶，保温，加入淀粉酶液化，加入糖化酶糖化，过滤后加入脱脂乳粉和红糖混匀得米浆；将百合、山药、胡萝卜、黄瓜和银耳切碎后混合，蒸熟后打浆，得浆料；将浆料与复合中药汁和米浆混合后灭菌，加入发酵菌剂发酵，加入添加剂，均质后进行超声处理，冷藏。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有引用任何外部专利数据！

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