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一种具有达斡尔族风味的辣菜沫

发明专利无效专利

申请号：
CN201010166789.X
IPC分类号：A23L1/212
申请日期：
2010-05-10
申请人：
吴志娟

基础信息

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法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	一种具有达斡尔族风味的辣菜沫
申请号	CN201010166789.X	申请日期	2010-05-10
法律状态	撤回	申报国家	暂无
公开/公告日	2011-11-16	公开/公告号	CN102240008A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/212 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/212 （转入A23L19/00）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;2;1;2查看分类表>
申请人	吴志娟	申请人地址	黑龙江省齐齐哈尔市梅里斯区达斡尔族区雅尔塞镇雅尔塞村变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	吴志娟	当前权利人	吴志娟
发明人	吴志娟;康健
代理机构	暂无	代理人	暂无

摘要

本发明公开了一种具有达斡尔族风味的辣菜沫，是由白菜、山芹菜、香菜、辣椒、鲜姜、大蒜、毛葱、马齿笕、苏子叶、柳蒿芽酒和食盐经研磨粉碎制备而成。该产品不仅保留了达斡尔族的风味，而且更加清香适口，具有许多令人意想不到的美食和健身效果。

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