一种拮抗大肠杆菌O157：H7的戊糖片球菌及其应用

发明专利有效专利

申请号：
CN202110735107.0
IPC分类号：C12N1/20;C12Q1/689;C12N15/11;A23K10/18;A23L33/135;A61K35/74;A61P31/00;C12R1/01
申请日期：
2021-06-30
申请人：
广东省科学院微生物研究所（广东省微生物分析检测中心）;广东环凯生物科技有限公司

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专利名称	一种拮抗大肠杆菌O157：H7的戊糖片球菌及其应用
申请号	CN202110735107.0	申请日期	2021-06-30
法律状态	公开	申报国家	中国
公开/公告日	2021-10-22	公开/公告号	CN113528381A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	C12N1/20 ? IPC结构图谱： C 化学；冶金 C0 化学 C12 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程 C12N 微生物或酶；其组合物（杀生剂、害虫驱避剂或引诱剂，或含有微生物、病毒、微生物真菌、酶、发酵物的植物生长调节剂，或从微生物或动物材料产生或提取制得的物质入A01N63/00；药品入A61K；肥料入C05F）；繁殖、保藏或维持微生物；变异或遗传工程；培养基（微生物学的试验介质入C12Q1/00）〔3〕 C12N1/00 微生物本身，如原生动物；及其组合物（含有由原生动物、细菌或病毒得到的材料的药物的制备入A61K35/66；从藻类材料制备药物的入A61K36/02；从真菌中材料制备药物的入A61K36/06；药用细菌的抗原或抗体组合物的制备，如细菌菌苗入A61K39/00）；繁殖、维持或保藏微生物或其组合物的方法；制备或分离含有一种微生物的组合物的方法；及其培养基〔3，2006.01〕 C12N1/20 细菌；其培养基〔3〕	IPC分类号	C;1;2;N;1;/;2;0;;;C;1;2;Q;1;/;6;8;9;;;C;1;2;N;1;5;/;1;1;;;A;2;3;K;1;0;/;1;8;;;A;2;3;L;3;3;/;1;3;5;;;A;6;1;K;3;5;/;7;4;;;A;6;1;P;3;1;/;0;0;;;C;1;2;R;1;/;0;1查看分类表>
申请人	广东省科学院微生物研究所（广东省微生物分析检测中心）;广东环凯生物科技有限公司	申请人地址	广东省广州市先烈中路100号大院56号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	广东省科学院微生物研究所（广东省微生物分析检测中心）,广东环凯生物科技有限公司	当前权利人	广东省科学院微生物研究所（广东省微生物分析检测中心）,广东环凯生物科技有限公司
发明人	吴清平;李海新;李滢;谢新强;陈惠元;张菊梅;丁郁;王涓;陈谋通;薛亮;张淑红;杨小鹃;韦献虎;张友雄
代理机构	广州科粤专利商标代理有限公司	代理人	刘明星;朱聪聪

摘要

本发明公开了一种拮抗大肠杆菌O157：H7的戊糖片球菌及其应用。所述的戊糖片球菌为戊糖片球菌Pediococcus pentosaceus IM96，于2021年5月17日保藏于广东省微生物菌种保藏中心，保藏编号为GDMCC NO:61654。所述的菌株的活菌及发酵上清均具有良好抗菌活性，尤其对大肠杆菌O157：H7在体外、体内均有强的拮抗活性。此外该戊糖片球菌对胃肠液具有良好耐受性，安全性高，在体内能够缓解并改善由大肠杆菌O157：H7引起的肠道病理损伤、肠道炎症和肠道上皮屏障损伤。该戊糖片球菌将来可用于制备具有抗菌活性的药物、食品或食品添加剂、动物饲料和微生物制剂，具有良好的应用前景。

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