一种蘑菇味精及其制作方法

发明专利无效专利

申请号：
CN201711339597.2
IPC分类号：A23L27/00;A23L31/00
申请日期：
2017-12-14
申请人：
陈树楷

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著录项信息

专利名称	一种蘑菇味精及其制作方法
申请号	CN201711339597.2	申请日期	2017-12-14
法律状态	撤回	申报国家	中国
公开/公告日	2018-04-20	公开/公告号	CN107927694A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L27/00 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L27/00 调味料；增香剂或佐料；人造甜味剂；食盐；食用盐代用品；它们的制备或处理〔2016.01〕	IPC分类号	A;2;3;L;2;7;/;0;0;;;A;2;3;L;3;1;/;0;0查看分类表>
申请人	陈树楷	申请人地址	浙江省温州市乐清市柳市镇隔篱村变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	陈树楷	当前权利人	陈树楷
发明人	陈树楷
代理机构	温州市品创专利商标代理事务所（普通合伙）	代理人	程春生

摘要

一种蘑菇味精及其制作方法，主要是针对现有味精营养差，而且大都添加各种防腐剂。其配料包括干香菇、猴头菇(干)、茶树菇(干)、真姬菇(干)、滑子菇(干)、食盐、冰糖、白芝麻，制作步骤包括清洗、去老根、辅料研粉、烘焙、混合研磨和储藏。本发明的有益效果：本发明产品具有营养全面，采用自然风干，使得本产品具有安全、卫生等优点。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有引用任何外部专利数据！

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