一种玫瑰花紫薯饼干

发明专利无效专利

申请号：
CN201310393022.4
IPC分类号：A21D13/08;A21D2/36
申请日期：
2013-09-03
申请人：
昆明理工大学

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法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	一种玫瑰花紫薯饼干
申请号	CN201310393022.4	申请日期	2013-09-03
法律状态	驳回	申报国家	中国
公开/公告日	2014-01-01	公开/公告号	CN103478200A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A21D13/08 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A21 焙烤；制作或处理面团的设备；焙烤用面团〔1，8〕 A21D 焙烤用面粉或面团的处理（如保存），例如通过添加材料；焙烤；焙烤产品；及其保存〔1，8〕 A21D13/00 焙烤食品的成品或半成品〔1，2006.01，2017.01〕 A21D13/08 （转入A21D 13/10-A21D 13/80）	IPC分类号	A;2;1;D;1;3;/;0;8;;;A;2;1;D;2;/;3;6查看分类表>
申请人	昆明理工大学	申请人地址	云南省昆明市五华区学府路253号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	昆明理工大学	当前权利人	昆明理工大学
发明人	张惠芬;袁承;李宝才;赵天瑞
代理机构	暂无	代理人	暂无

摘要

本发明公开了一种玫瑰花紫薯饼干，属于食品加工领域，该玫瑰花紫薯饼干以紫薯为主要原料，以面粉、奶粉、鸡蛋、玫瑰花瓣、花生油、硬脂酰乳酸钙、木糖醇、蜂蜜、食用级黄腐酸、芝麻和适量水混合均匀后烘烤而成，生产的玫瑰花紫薯饼干外形美观、香味浓郁、清脆爽口、营养丰富，绿色天然、药用价值极高，达到了药食两用之功效，适合于规模化生产。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
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