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一种蛋糕原料的发酵搅拌装置

实用新型专利无效专利

申请号：
CN202020564257.0
IPC分类号：A21C1/06;A21C13/00;B07B1/34;B07B1/42;B07B1/46
申请日期：
2020-04-15
申请人：
大英县思缘商贸有限公司

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权利要求

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法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	一种蛋糕原料的发酵搅拌装置
申请号	CN202020564257.0	申请日期	2020-04-15
法律状态	权利终止	申报国家	中国
公开/公告日		公开/公告号
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A21C1/06 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A21 焙烤；制作或处理面团的设备；焙烤用面团〔1，8〕 A21C 制作或加工面团的机械或设备；处理由面团制作的焙烤食品 A21C1/00 制备面团用的混合或搓揉机械（家用混合或搓揉机械入A47J43/00，A47J44/00） A21C1/06 有卧式安装的混合或搓揉工具的；螺旋式混合器	IPC分类号	A;2;1;C;1;/;0;6;;;A;2;1;C;1;3;/;0;0;;;B;0;7;B;1;/;3;4;;;B;0;7;B;1;/;4;2;;;B;0;7;B;1;/;4;6查看分类表>
申请人	大英县思缘商贸有限公司	申请人地址	四川省遂宁市大英县蓬莱镇盛马大道西段庙山街2号2#办公楼变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	大英县思缘商贸有限公司	当前权利人	大英县思缘商贸有限公司
发明人	李辉;刘艳
代理机构	成都时誉知识产权代理事务所（普通合伙）	代理人	暂无

摘要

本实用新型公开了一种蛋糕原料的发酵搅拌装置，包括底座、壳体、顶盖，还包括搅拌混匀组和面粉筛选组；所述壳体固设于所述底座上，所述壳体上设有顶盖，所述面粉筛选组位于所述搅拌混匀组上方；本实用新型通过在搅拌装置上增加面粉筛选组，实现了搅拌的同时进行加料，同时，使筛分到搅拌混匀组的面粉更加精细，搅拌效果更好，蛋糕的口感更好。

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