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一种柠檬风味胡柚果醋饮料及其制备工艺

发明专利无效专利
  • 申请号:
    CN201510138850.2
  • IPC分类号:A23L2/02;A23L1/29
  • 申请日期:
    2015-03-27
  • 申请人:
    阜阳市三恒味业有限公司
著录项信息
专利名称一种柠檬风味胡柚果醋饮料及其制备工艺
申请号CN201510138850.2申请日期2015-03-27
法律状态驳回申报国家中国
公开/公告日2015-07-22公开/公告号CN104783252A
优先权暂无优先权号暂无
主分类号A23L2/02IPC分类号A;2;3;L;2;/;0;2;;;A;2;3;L;1;/;2;9查看分类表>
申请人阜阳市三恒味业有限公司申请人地址
安徽省阜阳市颍泉区行流镇 变更 专利地址、主体等相关变化,请及时变更,防止失效
权利人阜阳市三恒味业有限公司当前权利人阜阳市三恒味业有限公司
发明人王思伟
代理机构安徽合肥华信知识产权代理有限公司代理人方琦
摘要
本发明公开了一种柠檬风味胡柚果醋饮料,其特征在于,由以下重量份的原料制成:胡柚果肉240-260、糯米45-55、柠檬40-45、蓝莓15-20、丹参10-12、薏苡仁8-10、榛子6-8、椴树蜜12-16、蔗糖14-20。本发明的产品营养丰富,酸甜爽口,具有柠檬和胡柚果醋酸应有的风味,添加的丹参和薏苡仁等材料具有活血祛瘀、通经止痛、利水透湿、健脾止泻等保健功效,同时能够提高胡柚加工业的技术含量与档次,得到符合健康饮食观念的产品,为胡柚资源的有效利用提供一条新的途径,提高胡柚产业的经济与社会效益。

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