一种虫草保健醋的制备方法及标准

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专利名称	一种虫草保健醋的制备方法及标准
申请号	CN201010536432.6	申请日期	2010-11-03
法律状态	撤回	申报国家	中国
公开/公告日	2014-04-30	公开/公告号	CN103756865A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	C12J1/08 ? IPC结构图谱： C 化学；冶金 C0 化学 C12 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程 C12J 醋；其制备 C12J1/00 醋；制备；纯化 C12J1/08 添加调味配料	IPC分类号	C;1;2;J;1;/;0;8;;;C;1;2;J;1;/;0;2;;;C;1;2;R;1;/;6;4;5查看分类表>
申请人	张红旗	申请人地址	安徽省砀山县李庄镇一路119号安徽省天佑生物工程有限公司变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	张红旗	当前权利人	张红旗
发明人	张红旗;马文华;冯敬;张耀文
代理机构	暂无	代理人	暂无

摘要

一种虫草保健醋的制备方法及标准涉及到生物工程领域，由于保健醋品种太多，但是具滋肺补肾功能的虫草保健醋还尚未报道。本发明改变了保健醋不滋肺补肾的缺点，中华人民共和国食品卫生法实施后，保健醋的质量标准已达到国际先进水平，本发明的虫草保健醋达到特别好的保健效果，并达到国家和国际的卫生食品标准。

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