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一种新型烟叶发酵酶制剂生产方法

发明专利无效专利
  • 申请号:
    CN200610153339.0
  • IPC分类号:C12N9/98;A24B15/20;A24B15/28
  • 申请日期:
    2006-09-13
  • 申请人:
    谢勇;韩伟;陈应昆
著录项信息
专利名称一种新型烟叶发酵酶制剂生产方法
申请号CN200610153339.0申请日期2006-09-13
法律状态撤回申报国家中国
公开/公告日2008-03-19公开/公告号CN101144073
优先权暂无优先权号暂无
主分类号C12N9/98IPC分类号C;1;2;N;9;/;9;8;;;A;2;4;B;1;5;/;2;0;;;A;2;4;B;1;5;/;2;8查看分类表>
申请人谢勇;韩伟;陈应昆申请人地址
云南省昆明市高新开发区北区9号路“两园”科技孵化基地A3栋2楼云南万芳生物技术有限公司 变更 专利地址、主体等相关变化,请及时变更,防止失效
权利人谢勇,韩伟,陈应昆当前权利人谢勇,韩伟,陈应昆
发明人谢勇;韩伟;陈应昆;何宝玉
代理机构暂无代理人暂无
摘要
“一种新型烟叶发酵酶制剂生产方法”目的是解决烟叶自然发酵领域中如何改善烟叶发酵品质及实现烟叶发酵酶制剂活性保护技术问题。该酶制剂由葡萄糖氧化酶、叶绿素氧化酶、类胡萝卜素氧化酶、蛋白酶及烟碱降解酶组成。新鲜烟叶经细胞破碎后,先用(NH4)2SO4进行二次分级沉淀获得粗酶液,酶分子采用Ca2+和Mg2+进行金属离子置换,完成分子修饰;大分子结合修饰采用0.01%蔗糖低聚物完成,由此延长酶制剂的半衰期及显著提高其耐高温能力。该酶制剂施用的试验结果表明,烟碱下降9.3%,总氮下降5.7%,蛋白质下降7.1%;烟气总粒相物下降8.4%,焦油量下降5.1%,烟气烟碱量下降28.0%,一氧化碳下降1.6%。该酶制剂在烟叶打叶复烤前的二润时施用。

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