一种南瓜营养面条及其制备方法

发明专利无效专利

申请号：
CN201110283821.7
IPC分类号：A23L1/09;A23L1/16;A23L1/212;A21D2/36
申请日期：
2011-09-22
申请人：
宜垦（天津）农业制品有限公司

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引证文献

著录项信息

专利名称	一种南瓜营养面条及其制备方法
申请号	CN201110283821.7	申请日期	2011-09-22
法律状态	撤回	申报国家	中国
公开/公告日	2012-03-14	公开/公告号	CN102370132A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/09 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/09 （转入A23L29/30，A23L33/125）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;0;9;;;A;2;3;L;1;/;1;6;;;A;2;3;L;1;/;2;1;2;;;A;2;1;D;2;/;3;6查看分类表>
申请人	宜垦（天津）农业制品有限公司	申请人地址	天津市东丽区东丽开发区三经路一号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	宜垦（天津）农业制品有限公司	当前权利人	宜垦（天津）农业制品有限公司
发明人	陈中红
代理机构	天津滨海科纬知识产权代理有限公司	代理人	李莉华

摘要

本发明提供一种南瓜营养面条及其制备方法，由如下重量份数的原料制成南瓜粉2-4份，海带粉1-3份，葡萄糖酸亚铁0.048-0.06份，胡萝卜粉1-5份，普通面粉95-98份，葡萄糖酸钙0.3-0.5份，L-盐酸赖氨酸0.1-0.2份，香菇粉0.2-5份，水24-26份。将所述原料经过和面、熟化、压延、切条、干燥、切断即得所述南瓜营养面条。本发明制作方便、营养均衡、口感好，尤其适合作为使幼儿进食蔬菜，补充碘和硒的辅食。

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