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稻草腊猪油的制作方法

发明专利无效专利

申请号：
CN201210197732.5
IPC分类号：C11B5/00
申请日期：
2012-06-15
申请人：
重庆敦康农业发展股份合作社

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权利要求

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法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	稻草腊猪油的制作方法
申请号	CN201210197732.5	申请日期	2012-06-15
法律状态	权利终止	申报国家	中国
公开/公告日	2012-10-03	公开/公告号	CN102703213A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	C11B5/00 ? IPC结构图谱： C 化学；冶金 C0 化学 C11 动物或植物油、脂、脂肪物质或蜡；由此制取的脂肪酸；洗涤剂；蜡烛 C11B 生产，例如通过压榨原材料或从废料中萃取，精制或保藏脂、脂肪物质例如羊毛脂、脂油或蜡；香精油；香料（干性油入C09F） C11B5/00 用添加剂，如用抗氧剂进行保藏	IPC分类号	C;1;1;B;5;/;0;0查看分类表>
申请人	重庆敦康农业发展股份合作社	申请人地址	重庆市黔江区城西街道迎宾大道塘坊居委四组变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	重庆敦康农业发展股份合作社	当前权利人	重庆敦康农业发展股份合作社
发明人	秦敦康;罗家祥
代理机构	暂无	代理人	暂无

摘要

稻草腊猪油的制作方法，由选料、拌料、腌渍、风干、烘烤、存放共六道工序完成，其有益效果是将猪板油用稻草包裹，然后进行腊制，这样可使猪板油长期存放，而且越陈越香，同时使猪板油具有特殊的特色和风味。

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