一种利用大米制作的营养米粉

发明专利有效专利

申请号：
CN201810106862.0
IPC分类号：A23L7/10;A23L19/00;A23L25/00;A23C9/152
申请日期：
2018-02-02
申请人：
安徽金太阳食品有限公司

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著录项信息

专利名称	一种利用大米制作的营养米粉
申请号	CN201810106862.0	申请日期	2018-02-02
法律状态	暂无	申报国家	中国
公开/公告日	2018-06-19	公开/公告号	CN108175038A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L7/10 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L7/00 含有谷类得到的产品；麦芽制品（豆芽制品入A23L11/20）；其制备或处理（酿酒用麦芽的制备入C12C）〔2016.01〕 A23L7/10 含有谷类得到的产品〔2016.01〕	IPC分类号	A;2;3;L;7;/;1;0;;;A;2;3;L;1;9;/;0;0;;;A;2;3;L;2;5;/;0;0;;;A;2;3;C;9;/;1;5;2查看分类表>
申请人	安徽金太阳食品有限公司	申请人地址	安徽省合肥市巢湖市安徽居巢经开区安成路与亚光路交叉口西南侧变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	安徽金太阳食品有限公司	当前权利人	安徽金太阳食品有限公司
发明人	朱同贵;郭少祥
代理机构	合肥中博知信知识产权代理有限公司	代理人	张加宽

摘要

一种利用大米制作的营养米粉，其特征在于，由以下重量份数的原料组成：大米30‑50份，奶粉10‑20份，黑芝麻5‑10份，核桃5‑10份，红枣5‑10份，山药4‑8份，黄油3‑6份，蛋黄2‑5份，抗氧化剂1‑3份，蜂蜜4‑6份，改良剂2‑5份。本发明以大米为主要原料，再配合黑芝麻、核桃、红枣、奶粉、改良剂和抗氧化剂制作的米粉，营养美味，健康方便，再配合从大米中提取的抗氧化剂，绿色安全，更健康。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
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