一种米香酸奶及其制备方法

发明专利无效专利

申请号：
CN201410209393.7
IPC分类号：A23C9/133
申请日期：
2014-05-19
申请人：
何群

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著录项信息

专利名称	一种米香酸奶及其制备方法
申请号	CN201410209393.7	申请日期	2014-05-19
法律状态	驳回	申报国家	中国
公开/公告日	2014-09-10	公开/公告号	CN104026231A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23C9/133 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23C 乳制品，如奶、黄油、干酪；奶或干酪的代用品；其制备（从食料中取得食用蛋白质组合物入A23J1/00；一般肽的制备，如蛋白质入C07K1/00） A23C9/00 奶配制品；奶粉或奶粉的配制品（A23C21/06优先；保存入A23C3/00；巧克力奶入A23G1/00；冰淇淋或制冰淇淋用的混合物入A23G9/00；布丁或干粉布丁入A23L9/10）〔3〕 A23C9/12 发酵奶的配制品；应用微生物或酶的处理（乳清配制品入A23C21/00）〔1，3，2006.01〕 A23C9/13 使用添加物〔3〕 A23C9/133 水果或蔬菜〔3〕	IPC分类号	A;2;3;C;9;/;1;3;3查看分类表>
申请人	何群	申请人地址	安徽省安庆市怀宁县石牌镇建设路52号2室变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	何群	当前权利人	何群
发明人	何群
代理机构	安徽合肥华信知识产权代理有限公司	代理人	余成俊

摘要

一种米香酸奶及其制备方法，其特征在于由下列重量份的原料制成：鲜牛奶500-550、茯神2-3、枳实1-2、藿香叶3-4、谷芽2-3、红景天4-5、哉果1-2、岩梭花1.5-2.5、高粱米40-45、绿茶叶7-8、柿子10-12、树莓13-14、木瓜12-15、绿豆20-22、黄油3-4、海苔8-10、肉松8-10、番茄酱7-8、饼干15-20、营养添加剂10-12。本发明酸甜可口，且融入了高粱米与绿豆的清香，风味独特，同时本发明还添加了多种水果，丰富了本发明的营养，此外，本发明还含有多种中草药成分，经常食用可达到健脾和胃、益智养心、补气清肺的功效。

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