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一种鸡肉气泡粒及其制备方法

发明专利有效专利
  • 申请号:
    CN202011528451.4
  • IPC分类号:A23K10/20;A23K20/10;A23K20/105;A23K20/147;A23K20/163;A23K20/22;A23K40/10;A23K50/40
  • 申请日期:
    2020-12-22
  • 申请人:
    山东路斯宠物食品股份有限公司
著录项信息
专利名称一种鸡肉气泡粒及其制备方法
申请号CN202011528451.4申请日期2020-12-22
法律状态实质审查申报国家中国
公开/公告日2021-04-16公开/公告号CN112655817A
优先权暂无优先权号暂无
主分类号A23K10/20IPC分类号A;2;3;K;1;0;/;2;0;;;A;2;3;K;2;0;/;1;0;;;A;2;3;K;2;0;/;1;0;5;;;A;2;3;K;2;0;/;1;4;7;;;A;2;3;K;2;0;/;1;6;3;;;A;2;3;K;2;0;/;2;2;;;A;2;3;K;4;0;/;1;0;;;A;2;3;K;5;0;/;4;0查看分类表>
申请人山东路斯宠物食品股份有限公司申请人地址
山东省潍坊市寿光市羊口先进制造园区(中新路以南、船舶路以东) 变更 专利地址、主体等相关变化,请及时变更,防止失效
权利人山东路斯宠物食品股份有限公司当前权利人山东路斯宠物食品股份有限公司
发明人郭百礼;孙洪学;韩金政;范祥军
代理机构济南千慧专利事务所(普通合伙企业)代理人左建华
摘要
本申请公开了一种鸡肉气泡粒及其制备方法,其中鸡肉气泡粒按照重量份数其包括以下组份:新鲜鸡胸肉70~85份、玉米淀粉4~10份、山梨糖醇1~3份、丙三醇4~10份、大豆蛋白粉1~3份、花生蛋白粉1~3份、胆汁酸2~6份、膨松剂0.5~1.5份、CMC 0.2~0.6份、食盐0.4~0.6份。该鸡肉气泡粒配方设计独特,将功能性要求引入猫零食,添加具有特殊的生物活性的胆汁酸,可以提高脂肪的吸收率;鸡肉气泡粒疏松多孔的结构既可以降低产品水分但保证产品柔软不粘牙,又可以增加接触面积有利于消化,经过一段时间食用可明显的降低宠物的泪痕。

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