一种芦笋药膳

发明专利无效专利

申请号：
CN201410535377.7
IPC分类号：A23L1/29;A23L1/212
申请日期：
2014-10-13
申请人：
许明记

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法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	一种芦笋药膳
申请号	CN201410535377.7	申请日期	2014-10-13
法律状态	驳回	申报国家	中国
公开/公告日	2015-02-11	公开/公告号	CN104336609A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/29 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/29 （转入A23L33/00）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;2;9;;;A;2;3;L;1;/;2;1;2查看分类表>
申请人	许明记	申请人地址	山西省临汾市尧都区青狮北街供合小区变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	许明记	当前权利人	许明记
发明人	许明记;许阳
代理机构	太原高欣科创专利代理事务所（普通合伙）	代理人	崔雪花

摘要

本发明一种芦笋药膳，属于药膳技术领域；本发明的目的是提供一种芦笋药膳的配方和炒制方法；采用的技术方案为：一种芦笋药膳，包括如下重量份配比的原料：芦笋160-230份，鲜百合70-120份，南瓜80-120份，尖椒40-60份，油25-35份，食盐10份，味精5份，鸡精5份，葱、蒜各10份；按照如下步骤炒制：先将芦笋、鲜百合或温水泡发的干百合、南瓜分别焯水至五分熟，后沥干备用；油入热锅，待油热后加入葱、蒜爆香，中火加入芦笋、百合、南瓜，翻炒15-20s，加入食盐、味精和鸡精，翻炒均匀，最后加入尖椒，翻炒10-15s即可。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有引用任何外部专利数据！

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该专利没有被任何外部专利所引用！

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