一种消暑冬瓜酸奶

发明专利有效专利

申请号：
CN201310417373.4
IPC分类号：A23C9/133;A23C9/13
申请日期：
2013-09-13
申请人：
淮南市碗碗香豆业有限公司

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引证文献

著录项信息

专利名称	一种消暑冬瓜酸奶
申请号	CN201310417373.4	申请日期	2013-09-13
法律状态	授权	申报国家	中国
公开/公告日	2014-01-22	公开/公告号	CN103518844A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23C9/133 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23C 乳制品，如奶、黄油、干酪；奶或干酪的代用品；其制备（从食料中取得食用蛋白质组合物入A23J1/00；一般肽的制备，如蛋白质入C07K1/00） A23C9/00 奶配制品；奶粉或奶粉的配制品（A23C21/06优先；保存入A23C3/00；巧克力奶入A23G1/00；冰淇淋或制冰淇淋用的混合物入A23G9/00；布丁或干粉布丁入A23L9/10）〔3〕 A23C9/12 发酵奶的配制品；应用微生物或酶的处理（乳清配制品入A23C21/00）〔1，3，2006.01〕 A23C9/13 使用添加物〔3〕 A23C9/133 水果或蔬菜〔3〕	IPC分类号	A;2;3;C;9;/;1;3;3;;;A;2;3;C;9;/;1;3查看分类表>
申请人	淮南市碗碗香豆业有限公司	申请人地址	安徽省淮南市谢家集区卧龙山路变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	淮南市碗碗香豆业有限公司	当前权利人	淮南市碗碗香豆业有限公司
发明人	完颜永安
代理机构	安徽合肥华信知识产权代理有限公司	代理人	余成俊

摘要

一种消暑冬瓜酸奶，其特征在于，由以下重量份原料组成：酸奶100-120、冬瓜20-30、薏米10-20、绿豆15-20、西瓜翠衣6-8、陈皮5-6、藿香3-4、草柏枝4-5、光刺兔唇花3-4、香薷4-5、荷叶2-3、竹叶2-3、丝瓜皮2-3、丁香2-3、红糖5-10、葡萄糖粉30-50、椰子汁10-20、水适量。本发明的一种消暑冬瓜酸奶，口感酸甜爽滑，添加薏仁等谷物，含有丰富的纤维素、蛋白质，营养丰富；同时添加陈皮、藿香、草柏枝等消暑中草药，具有很好消暑作用，是夏季的最佳保健食品。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有引用任何外部专利数据！

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