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一种咖啡杨梅瘦肉酱及其制备方法

发明专利无效专利
  • 申请号:
    CN201510010852.3
  • IPC分类号:A23L1/24;A23L1/30
  • 申请日期:
    2015-01-09
  • 申请人:
    马鞍山市黄池食品(集团)有限公司
著录项信息
专利名称一种咖啡杨梅瘦肉酱及其制备方法
申请号CN201510010852.3申请日期2015-01-09
法律状态驳回申报国家中国
公开/公告日2015-05-06公开/公告号CN104585724A
优先权暂无优先权号暂无
主分类号A23L1/24IPC分类号A;2;3;L;1;/;2;4;;;A;2;3;L;1;/;3;0查看分类表>
申请人马鞍山市黄池食品(集团)有限公司申请人地址
安徽省马鞍山市当涂县黄池镇食品路1号 变更 专利地址、主体等相关变化,请及时变更,防止失效
权利人马鞍山市黄池食品(集团)有限公司当前权利人马鞍山市黄池食品(集团)有限公司
发明人麻志刚
代理机构安徽合肥华信知识产权代理有限公司代理人方峥
摘要
本发明公开了一种咖啡杨梅瘦肉酱,由以下重量份的原料制成:猪瘦肉50-70、杨梅30-40、豆瓣酱60-80、咖啡7-10、山药5-7、委陵菜4-5、北虫草提取液5-6、花生末8-9、尖椒10-12、菜籽油适量、味精5-7、香料10-15、生姜粉7-9、大蒜粉6-7、白糖8-9、食盐15-18、榴莲核1-2、黄精2-3、菠萝叶1-2、牛尾参2-3、藿香叶3-4、营养添加剂8-10;本发明添加的杨梅、山药、北虫草提取液等原料,丰富了本发明的营养,此外,本发明还含有多种中草药成分,经常食用可有益于活血润燥、强身健体、行气通络的功效。

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