玉米棒保鲜方法

发明专利无效专利

申请号：
CN98100747.3
IPC分类号：--
申请日期：
1998-03-17
申请人：
阎建国

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法律信息

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著录项信息

专利名称	玉米棒保鲜方法
申请号	CN98100747.3	申请日期	1998-03-17
法律状态	撤回	申报国家	中国
公开/公告日	1998-09-09	公开/公告号	CN1192327
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	暂无	IPC分类号	暂无查看分类表>
申请人	阎建国	申请人地址	河北省唐山市赵庄偏坡楼12－1－6 变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	阎建国	当前权利人	阎建国
发明人	阎建国
代理机构	唐山专利事务所	代理人	杨聚楼

摘要

本发明公开了一种玉米棒保鲜方法,属于食品保鲜技术。它是将老嫩适中、籽粒饱满的新鲜玉米棒去皮,洗净,大头朝下一一垂直插在喷胶板上;将食品胶和水按1∶10的重量比混合,搅拌均匀,熬成糊状,装入电喷枪,均匀喷至装好的玉米棒表面,将喷胶后的玉米棒连同喷胶板立即放入－28℃以下的冷藏柜或冷冻库由速冻,冻结后拔下玉米棒,装入食品袋封口,再放入温度为－18℃以下的冷柜储存。本发明方法简便,保鲜期长,效果好。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
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