一种食疗型米粉丝的制法

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专利名称	一种食疗型米粉丝的制法
申请号	CN02115027.3	申请日期	2002-04-04
法律状态	撤回	申报国家	中国
公开/公告日	2003-10-15	公开/公告号	CN1448070
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	暂无	IPC分类号	暂无查看分类表>
申请人	广东霸王花食品有限公司;广东省农业科学院农业生物技术研究所	申请人地址	广东省河源市市区新兴路3号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	广东霸王花食品有限公司,广东省农业科学院农业生物技术研究所	当前权利人	广东霸王花食品有限公司,广东省农业科学院农业生物技术研究所
发明人	池建伟;张名位;徐志宏;黄建浓;黄伟光;魏振承;孙玲
代理机构	广州知友专利代理有限公司	代理人	何海帆

摘要

本发明涉及一种具有食疗效果的米粉丝的制法，其主要特征在于：将淮山3％至15％，粉碎至80至150目，大米74％至89％，水磨成浆后脱水，然后两者混合，进行米粉丝制作。本发明的米粉丝广泛适用于各类消费群体，尤其是成年人食用。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
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