花生营养糊粉生产技术

发明专利无效专利

申请号：
CN98119929.1
IPC分类号：--
申请日期：
1998-09-21
申请人：
徐德宝

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法律信息

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著录项信息

专利名称	花生营养糊粉生产技术
申请号	CN98119929.1	申请日期	1998-09-21
法律状态	撤回	申报国家	中国
公开/公告日	1999-03-17	公开/公告号	CN1210692
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	暂无	IPC分类号	暂无查看分类表>
申请人	徐德宝	申请人地址	北京市复兴路15号中国科技信息所5号楼242室变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	徐德宝	当前权利人	徐德宝
发明人	张玉珍;张苏平;韩丽菊
代理机构	暂无	代理人	暂无

摘要

本发明涉及一种花生营养糊粉的生产技术。本发明的生产工艺是将精选的花生仁放入容器中,送入烘烤室加热。烘烤室的温度为摄氏60—220度,时间0.4—2小时。然后将加热后的花生仁经立式和卧式榨油机压榨出花生油。出油率比机榨法提高2—3%,油质可达国标一级油。榨油后的副产品花生粕,营养未破坏,蛋白质含量高达50%左右。经膨化机膨化、粉碎,制成花生营养糊粉,蛋白质含量可达20%左右,是目前同类饮料的一倍以上,且成本低、口感好、不易沉淀。用水冲服时,水多呈奶状,水少呈糊状,食用方便,易消化吸收,是一种新型营养型保健饮料。

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