一种面包发酵容器

1.一种面包发酵容器，包括底座(1)，其特征在于，所述底座(1)的内部底端固定连接有电机(2)，所述电机(2)的输出端转动连接有传动机构(3)，所述传动机构(3)的外端螺纹连接有发酵箱(4)，所述发酵箱(4)的内部底端固定连接有加热板(5)，所述加热板(5)的顶端设有放置台(6)，所述放置台(6)的底端固定连接有圆杆(7)，所述圆杆(7)固定连接在底座(1)的顶端，所述发酵箱(4)的顶端设有顶盖(8)，所述顶盖(8)的侧端固定连接有卡扣机构(9)，所述顶盖(8)的底端设有湿度传感器(10)，所述底座(1)的内部底端固定连接有保湿机构(11)，所述发酵箱(4)的侧端固定连接有透明窗(12)，所述底座(1)的侧端转动连接有检修门(13)。
2.根据权利要求1所述的一种面包发酵容器，其特征在于，所述传动机构(3)包括螺纹杆一(301)，所述螺纹杆一(301)转动连接在电机(2)的输出端，所述底座(1)内部的底端转动连接有螺纹杆二(302)，所述螺纹杆一(301)的外端固定连接有齿轮一(303)，所述螺纹杆二(302)的外端固定连接有齿轮二(304)，所述齿轮一(303)的外端和齿轮二(304)的外端设有链条(305)。
3.根据权利要求2所述的一种面包发酵容器，其特征在于，所述螺纹杆一(301)从底座(1)内部插设到底座(1)外部顶端，所述螺纹杆一(301)螺纹连接在发酵箱(4)的左侧端。
4.根据权利要求2所述的一种面包发酵容器，其特征在于，所述螺纹杆二(302)从底座(1)内部插设到底座(1)外部顶端，所述螺纹杆二(302)螺纹连接在发酵箱(4)的右侧端。
5.根据权利要求1所述的一种面包发酵容器，其特征在于，所述圆杆(7)从发酵箱(4)内部底端插设至发酵箱(4)外部底端。
6.根据权利要求1所述的一种面包发酵容器，其特征在于，所述卡扣机构(9)包括固定板(901)，所述固定板(901)固定连接在顶盖(8)的侧端，所述发酵箱(4)的侧端固定连接有横板(902)，所述固定板(901)的侧端和横板(902)的侧端均固定连接有握把(903)，所述固定板(901)的底端开设有卡槽(904)，所述横板(902)的顶端固定连接有卡扣(905)。
7.根据权利要求1所述的一种面包发酵容器，其特征在于，所述保湿机构(11)包括水泵(111)，所述水泵(111)固定连接在底座(1)的内部底端，所述水泵(111)的输出端固定连接有第一软管(112)，所述第一软管(112)的另一端固定连接有水箱(113)，所述水泵(111)的另一输出端固定连接有第二软管(114)，所述第二软管(114)的另一端固定连接有连接板(115)，所述连接板(115)的底端固定连接有若干个喷头(116)。
8.根据权利要求7所述的一种面包发酵容器，其特征在于，所述第二软管(114)的一端从顶盖(8)的顶端插设至顶盖(8)的底端，所述连接板(115)固定连接在顶盖(8)的底端，所述连接板(115)内部为空位，所述连接板(115)与第二软管(114)相通，所述连接板(115)与喷头(116)相通。

一种面包发酵容器\n技术领域\n[0001] 本实用新型涉及发酵容器技术领域，尤其涉及一种面包发酵容器。\n背景技术\n[0002] 面包也写作麺包，一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料，以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料，加水调制成面团，经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。\n[0003] 在面包发酵的过程中，需将要醒发的面团放置在发酵容器内，而目前的发酵容器结构较为简单，且在面团发酵完成后需要人工将面团拿出来，费时费力，还容易在发酵容器的内壁表面附着一些粘黏上去的面团，这就会导致资源浪费，且后期也不方便清洗，为此，需要一种面包发酵容器以解决上述问题。\n实用新型内容\n[0004] 本实用新型的目的在于提供一种面包发酵容器，以解决上述背景技术中提出的问题。\n[0005] 为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：\n[0006] 一种面包发酵容器，包括底座，所述底座的内部底端固定连接有电机，所述电机的输出端转动连接有传动机构，所述传动机构的外端螺纹连接有发酵箱，所述发酵箱的内部底端固定连接有加热板，所述加热板的顶端设有放置台，所述放置台的底端固定连接有圆杆，所述圆杆固定连接在底座的顶端，所述发酵箱的顶端设有顶盖，所述顶盖的侧端固定连接有卡扣机构，所述顶盖的底端设有湿度传感器，所述底座的内部底端固定连接有保湿机构，所述发酵箱的侧端固定连接有透明窗，所述底座的侧端转动连接有检修门。\n[0007] 作为本技术方案的进一步改进方案：所述传动机构包括螺纹杆一，所述螺纹杆一转动连接在电机的输出端，所述底座内部的底端转动连接有螺纹杆二，所述螺纹杆一的外端固定连接有齿轮一，所述螺纹杆二的外端固定连接有齿轮二，所述齿轮一的外端和齿轮二的外端设有链条。\n[0008] 作为本技术方案的进一步改进方案：所述螺纹杆一从底座内部插设到底座外部顶端，所述螺纹杆一螺纹连接在发酵箱的左侧端。\n[0009] 作为本技术方案的进一步改进方案：所述螺纹杆二从底座内部插设到底座外部顶端，所述螺纹杆二螺纹连接在发酵箱的右侧端。\n[0010] 作为本技术方案的进一步改进方案：所述圆杆从发酵箱内部底端插设至发酵箱外部底端。\n[0011] 作为本技术方案的进一步改进方案：所述卡扣机构包括固定板，所述固定板固定连接在顶盖的侧端，所述发酵箱的侧端固定连接有横板，所述固定板的侧端和横板的侧端均固定连接有握把，所述固定板的底端开设有卡槽，所述横板的顶端固定连接有卡扣。\n[0012] 作为本技术方案的进一步改进方案：所述保湿机构包括水泵，所述水泵固定连接在底座的内部底端，所述水泵的输出端固定连接有第一软管，所述第一软管的另一端固定连接有水箱，所述水泵的另一输出端固定连接有第二软管，所述第二软管的另一端固定连接有连接板，所述连接板的底端固定连接有若干个喷头。\n[0013] 作为本技术方案的进一步改进方案：所述第二软管的一端从顶盖的顶端插设至顶盖的底端，所述连接板固定连接在顶盖的底端，所述连接板内部为空位，所述连接板与第二软管相通，所述连接板与喷头相通。\n[0014] 与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：\n[0015] 通过用力拉动两个握把，使得卡槽和卡扣相离，或者用力按动两个握把，使得卡槽和卡扣卡在一块，此时发酵箱就能够被打开和密封，方便工作人员开启或关闭；\n[0016] 通过在发酵箱的内部底端设置加热板，启动加热板，使得加热板对放置台进行加热，能够帮助面团快速的醒发，节省工作时间；\n[0017] 通过启动水泵，使得水泵将水抽进第二软管，接着水从喷头喷洒出来，对面团进行保湿，防止面团水分流失，影响面团后续的制作；\n[0018] 通过在发酵箱的侧端设置透明窗，能够随时观察面团醒发的情况，以方便工作人员记录数据；\n[0019] 通过启动电机，带动螺纹杆一和螺纹杆二同时顺时针转动，能够带动发酵箱向下移动，此时放置台顶端的斜坡就会刮着内壁，防止发酵箱的内壁附着面团，造成资源浪费，且方便后期清洗；\n[0020] 通过螺纹杆一和螺纹杆二带动发酵箱向下移动到底端时，此时放置台带动面团停留在发酵箱内部的顶端，此时工作人员将放置台上的面团拿走即可，不需要通过手掏的方式进行拿取面团，不费事费力。\n[0021] 上述说明仅是本实用新型技术方案的概述，为了能够更清楚了解本实用新型的技术手段，并可依照说明书的内容予以实施，以下以本实用新型的较佳实施例并配合附图详细说明如后。本实用新型的具体实施方式由以下实施例及其附图详细给出。\n附图说明\n[0022] 此处所说明的附图用来提供对本实用新型的进一步理解，构成本申请的一部分，本实用新型的示意性实施例及其说明用于解释本实用新型，并不构成对本实用新型的不当限定。在附图中：\n[0023] 图1为本实用新型提出的一种面包发酵容器的正视剖视结构示意图；\n[0024] 图2为本实用新型提出的一种面包发酵容器的正视结构示意图；\n[0025] 图3为本实用新型提出的一种面包发酵容器的A的局部放大结构示意图。\n[0026] 附图中，各标号所代表的部件列表如下：\n[0027] 1、底座；2、电机；3、传动机构；301、螺纹杆一；302、螺纹杆二；303、齿轮一；304、齿轮二；305、链条；4、发酵箱；5、加热板；6、放置台；7、圆杆；8、顶盖；9、卡扣机构；901、固定板；\n902、横板；903、握把；904、卡槽；905、卡扣；10、湿度传感器；11、保湿机构；111、水泵；112、第一软管；113、水箱；114、第二软管；115、连接板；116、喷头；12、透明窗；13、检修门。\n具体实施方式\n[0028] 以下结合附图对本实用新型的原理和特征进行描述，所举实例只用于解释本实用新型，并非用于限定本实用新型的范围。在下列段落中参照附图以举例方式更具体地描述本实用新型。根据下面说明和权利要求书，本实用新型的优点和特征将更清楚。需说明的是，附图均采用非常简化的形式且均使用非精准的比例，仅用以方便、明晰地辅助说明本实用新型实施例的目的。\n[0029] 需要说明的是，当组件被称为“固定于”另一个组件，它可以直接在另一个组件上或者也可以存在居中的组件。当一个组件被认为是“连接”另一个组件，它可以是直接连接到另一个组件或者可能同时存在居中组件。当一个组件被认为是“设置于”另一个组件，它可以是直接设置在另一个组件上或者可能同时存在居中组件。本文所使用的术语“垂直的”、“水平的”、“左”、“右”以及类似的表述只是为了说明的目的。\n[0030] 除非另有定义，本文所使用的所有的技术和科学术语与属于本实用新型的技术领域的技术人员通常理解的含义相同。本文中在本实用新型的说明书中所使用的术语只是为了描述具体的实施例的目的，不是旨在于限制本实用新型。本文所使用的术语“及/或”包括一个或多个相关的所列项目的任意的和所有的组合。\n[0031] 请参阅图1～3，本实用新型实施例中，一种面包发酵容器，包括底座1，底座1的内部底端固定连接有电机2，电机2的输出端转动连接有传动机构3，传动机构3的外端螺纹连接有发酵箱4，发酵箱4的内部底端固定连接有加热板5，加热板5的顶端设有放置台6，放置台6的底端固定连接有圆杆7，圆杆7固定连接在底座1的顶端，发酵箱4的顶端设有顶盖8，顶盖8的侧端固定连接有卡扣机构9，顶盖8的底端设有湿度传感器10，底座1的内部底端固定连接有保湿机构11，发酵箱4的侧端固定连接有透明窗12，底座1的侧端转动连接有检修门\n13。\n[0032] 请参阅图1，传动机构3包括螺纹杆一301，螺纹杆一301转动连接在电机2的输出端，底座1内部的底端转动连接有螺纹杆二302，螺纹杆一301的外端固定连接有齿轮一303，螺纹杆二302的外端固定连接有齿轮二304，齿轮一303的外端和齿轮二304的外端设有链条\n305。\n[0033] 请参阅图1，螺纹杆一301从底座1内部插设到底座1外部顶端，螺纹杆一301螺纹连接在发酵箱4的左侧端。\n[0034] 请参阅图1，螺纹杆二302从底座1内部插设到底座1外部顶端，螺纹杆二302螺纹连接在发酵箱4的右侧端。\n[0035] 请参阅图1，圆杆7从发酵箱4内部底端插设至发酵箱4外部底端。\n[0036] 请参阅图3，卡扣机构9包括固定板901，固定板901固定连接在顶盖8的侧端，发酵箱4的侧端固定连接有横板902，固定板901的侧端和横板902的侧端均固定连接有握把903，固定板901的底端开设有卡槽904，横板902的顶端固定连接有卡扣905。\n[0037] 请参阅图1，保湿机构11包括水泵111，水泵111固定连接在底座1的内部底端，水泵\n111的输出端固定连接有第一软管112，第一软管112的另一端固定连接有水箱113，水泵111的另一输出端固定连接有第二软管114，第二软管114的另一端固定连接有连接板115，连接板115的底端固定连接有若干个喷头116。\n[0038] 请参阅图1，第二软管114的一端从顶盖8的顶端插设至顶盖8的底端，连接板115固定连接在顶盖8的底端，连接板115内部为空位，连接板115与第二软管114相通，连接板115与喷头116相通。\n[0039] 本实用新型的工作原理是：\n[0040] 使用时，首先用力拉动两个握把903，使得卡槽904和卡扣905相离，此时顶盖8就被打开了，接着将需要醒发的面团放置在放置台6上，之后将顶盖8盖在发酵箱4的顶端，接着用力按动两个握把903，使得卡槽904和卡扣905卡在一块，此时发酵箱4就被密封住了，接着启动加热板5，使得加热板5对放置台6进行加热，能够帮助面团快速的醒发，节省时间，接着为了防止面团水分流失，影响面团后续的制作，此时将水泵111打开，此时水泵111将水箱\n113内的水抽进第二软管114内，此时水从第二软管114流进连接板115内，此时水就会从喷头116处喷洒出来，对面团进行保湿，此时通过观察湿度传感器10传出来的数据，接着调整喷头116喷洒和加热板5加热的程序，通过透明窗12可以观察面团醒发的情况，当面团醒发完成需要拿出来时，将水泵111和加热板5关闭，接着用力拉动握把903，使得卡槽904和卡扣\n905分开，接着将顶盖8拿掉，此时启动电机2，电机2顺时针带动螺纹杆一301转动，因螺纹杆一301的外端固定连接有齿轮一303，螺纹杆二302的外端固定连接有齿轮二304，齿轮一303的外端和齿轮二304的外端设有链条305，所以螺纹杆一301和螺纹杆能够同步顺时针转动，此时就会带动发酵箱4向下移动，此时发酵箱4就会沿着圆杆7的外端向下移动，发酵箱4向下移动的过程中放置台6顶端的斜坡同时也在刮着发酵箱4的内壁，防止发酵箱4的内壁附着面团，造成资源浪费，且方便后期清洗，此时当发酵箱4移动到螺纹杆一301和螺纹杆二\n302的底端时，放置台6就会停留在发酵箱4内部的顶端，此时工作人员将放置台6上的面团拿走即可，不需要通过手掏的方式进行拿取面团，不费事费力。\n[0041] 尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换，凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。