一种蜜饯黄皮喉糖

发明专利无效专利

申请号：
CN201310378194.4
IPC分类号：A23G3/48;A23G3/42;A23G3/36
申请日期：
2013-08-28
申请人：
青岛医防消毒专业技术中心

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著录项信息

专利名称	一种蜜饯黄皮喉糖
申请号	CN201310378194.4	申请日期	2013-08-28
法律状态	撤回	申报国家	中国
公开/公告日	2015-03-18	公开/公告号	CN104413238A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23G3/48 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23G 可可；可可制品，例如巧克力；可可或可可制品的代用品；糖食；口香糖；冰淇淋；其制备〔1，8〕 A23G3/00 糖果蜜饯；糖食；杏仁酥糖；涂层或夹心制品（口香糖入A23G4/00）〔1，8〕 A23G3/34 糖果蜜饯；糖食或杏仁酥糖；其制备方法〔8〕 A23G3/36 以成分为特征〔8〕 A23G3/48 含植物或其部分，例如水果、种子、提取物（含树胶的入A23G 3/42）〔8〕	IPC分类号	A;2;3;G;3;/;4;8;;;A;2;3;G;3;/;4;2;;;A;2;3;G;3;/;3;6查看分类表>
申请人	青岛医防消毒专业技术中心	申请人地址	山东省青岛市四方区宜阳路78号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	青岛医防消毒专业技术中心	当前权利人	青岛医防消毒专业技术中心
发明人	崔瑛
代理机构	暂无	代理人	暂无

摘要

本发明涉及一种蜜饯黄皮喉糖，用到的原料主要为黄皮果脯、甘草、金银花、蜂蜜、二氯化钙、木糖醇、柠檬酸和崂山矿泉水。经过甘草、金银花磨成粉煎煮熬成浸膏，加入黄皮果脯与熬制好的木糖醇糖浆和蜂蜜糖浆搅拌均匀，直至糖透，切条而成。属于糖果食品制作技术领域。适合大众日常食用。本发明具有以下优点：1）集合了黄皮、甘草、金银花的清热解暑、利津止咳的保健功效；2）工艺简单，成本低；3）质量优，长期食用无副作用；4）木糖醇替代蔗糖，特别适合糖尿病人食用。

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