蓝莓茶饮料及制备工艺

发明专利有效专利

申请号：
CN200510016862.4
IPC分类号：A23L2/02;A23L2/62
申请日期：
2005-06-10
申请人：
黄森

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著录项信息

专利名称	蓝莓茶饮料及制备工艺
申请号	CN200510016862.4	申请日期	2005-06-10
法律状态	暂无	申报国家	中国
公开/公告日	2006-08-02	公开/公告号	CN1810165
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L2/02 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L2/00 非酒精饮料；其干组合物或浓缩物；它们的制备（汤料浓缩物入A23L23/10；通过除去酒精制备非酒精饮料入C12H3/00） A23L2/02 含有水果或蔬菜汁的〔2〕	IPC分类号	A;2;3;L;2;/;0;2;;;A;2;3;L;2;/;6;2查看分类表>
申请人	黄森	申请人地址	云南省玉溪市高新区东风南路61号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	云南万好现代农业发展有限责任公司	当前权利人	云南万好现代农业发展有限责任公司
发明人	黄森
代理机构	吉林长春新纪元专利代理有限责任公司	代理人	纪尚

摘要

一种蓝莓茶饮料及制备工艺，涉及一种饮料的发明改进，它由下列组分制成的：蓝莓叶、果料悬浮剂、纯净水；其有益效果是：1.由于蓝莓叶中含有丰富的维生素C、黄硐、SOD、花青素可以消除人体疲劳，抗衰老，清除人体内的自由基和保护人的视力，具有天然保健作用。2.蓝莓叶中含有大量的有机酸，煮沸后的溶液PH值为2.5——3.5之间，无需在添加大量的其它有机酸，既口感极佳，可大大降低成本。3.蓝莓叶煮沸溶液本身呈天然的桔红色，感官效果好。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
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