一种保肝即食银鱼及其制备方法

发明专利无效专利

申请号：
CN201510203487.8
IPC分类号：A23L1/325;A23L1/29
申请日期：
2015-04-24
申请人：
王永帮

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著录项信息

专利名称	一种保肝即食银鱼及其制备方法
申请号	CN201510203487.8	申请日期	2015-04-24
法律状态	驳回	申报国家	中国
公开/公告日	2015-08-19	公开/公告号	CN104839763A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/325 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/325 （转入A23L17/00）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;3;2;5;;;A;2;3;L;1;/;2;9查看分类表>
申请人	王永帮	申请人地址	安徽省滁州市凤阳县府城镇东环路118号3幢3-1室变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	王永帮	当前权利人	王永帮
发明人	王永帮
代理机构	安徽信拓律师事务所	代理人	鞠翔

摘要

一种保肝即食银鱼，其特征在于，由以下重量份数的组分组成银鱼100份、紫甘薯淀粉5份、杨梅酒5份、葡萄酒2份、调料5份、花椒油1.5份、碘盐1.5份、三七粉0.5份、姜黄素0.3份、蜂蜜0.5份、茉莉花粉0.2份；本发明制备的银鱼食品风味独特，改变传统的食用方式，开袋即食，口感鲜美，营养丰富，具有特殊的保健功能；同时也保留了产品原有的本质的味道以及营养，经过各种香料和调味品配制之后使营养更容易被吸收、味道更加鲜美，大大的方便了消费者的食用。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
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