一种利咽清喉保健粥及其制备方法

发明专利无效专利

申请号：
CN201410087088.5
IPC分类号：A23L1/10;A23L1/30
申请日期：
2014-03-11
申请人：
同福碗粥股份有限公司

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著录项信息

专利名称	一种利咽清喉保健粥及其制备方法
申请号	CN201410087088.5	申请日期	2014-03-11
法律状态	驳回	申报国家	中国
公开/公告日	2014-06-18	公开/公告号	CN103859267A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/10 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/10 （转入A23L7/10）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;1;0;;;A;2;3;L;1;/;3;0查看分类表>
申请人	同福碗粥股份有限公司	申请人地址	安徽省芜湖市繁昌县经济开发区变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	同福碗粥股份有限公司	当前权利人	同福碗粥股份有限公司
发明人	刘辉
代理机构	安徽合肥华信知识产权代理有限公司	代理人	方琦

摘要

一种利咽清喉保健粥，其特征在于由以下重量份的原料制成：粳米120~150、薄荷30~40、水果醋10~15、西瓜霜4~6、枸杞10~15、糯米20~30、甘蔗汁12~15、萝卜汁15~20、芝麻10~12、红糖12~15、雪梨40~50、蜂蜜12~16、助剂4~5、水500~650；本发明是一种利咽清喉保健粥，粥是通过慢火、长时间熬出来的，食物越细软，就越容易被机体消化吸收，食物的营养价值越高；而薄荷加入前经过翻炒和水果醋的浸泡，去除了植物固有的土腥味，吃起来味道不错的同时还可以清新口气；另一方面，粥中还加入了西瓜霜，公所周知，西瓜霜是治疗咽喉肿痛的良药，而且可以口服，制成粥的形式避免直接服用的不便；雪梨自古就有清喉利咽，祛瘀化痰的功效，作为食物，它甘甜可口，促进食欲，不可多得。

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