红枣复合饮料及其制备方法

发明专利无效专利

申请号：
CN201410149452.6
IPC分类号：A23L2/02;A23L1/30
申请日期：
2014-04-14
申请人：
张掖市亚兰生物科技有限公司

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著录项信息

专利名称	红枣复合饮料及其制备方法
申请号	CN201410149452.6	申请日期	2014-04-14
法律状态	驳回	申报国家	中国
公开/公告日	2014-07-16	公开/公告号	CN103919208A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L2/02 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L2/00 非酒精饮料；其干组合物或浓缩物；它们的制备（汤料浓缩物入A23L23/10；通过除去酒精制备非酒精饮料入C12H3/00） A23L2/02 含有水果或蔬菜汁的〔2〕	IPC分类号	A;2;3;L;2;/;0;2;;;A;2;3;L;1;/;3;0查看分类表>
申请人	张掖市亚兰生物科技有限公司	申请人地址	甘肃省张掖市甘州区长寿街13号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	张掖市亚兰生物科技有限公司	当前权利人	张掖市亚兰生物科技有限公司
发明人	陈红霞;梁治国;刘晓风;王永刚;杨林;张百刚;刘琳
代理机构	北京世誉鑫诚专利代理事务所（普通合伙）	代理人	郭官厚

摘要

本发明公开了一种红枣复合饮料的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：水蒸煮红枣50-150g，水蒸煮保健食材5-100g，两种水煮液过滤、混合、添加白砂糖20-50g，添加防腐剂、甜味剂、酸味剂、稳定剂、淀粉、香精和蜂蜜，用纯净水定容至1000ml，搅拌均匀，将混合液均质、脱气、灭菌、灌装，最后冷藏；前述保健食材为枸杞或者沙棘。本发明的有益之处在于：营养丰富、口感纯正、风味独特，老少皆宜；不含任何色素和激素，利用红枣、枸杞、沙棘等各种具有保健作用的原料，来补充人体所需营养和增强免疫功能，而且对呼吸、消化、心血管疾病有明显的疗效；采用超高温瞬时灭菌和无菌热灌装，营养成分损失少，且保持了原料自然香味。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
1	CN1078616A	1993-11-24	1993-03-06	一种运动保健饮料及其制备方法无效专利	唐志敏
2	KR100238457B1	暂无	1997-06-25	생대추를 이용한 음료의 제조방법失效专利	학교법인 한마학원
3	CN1389155A	2003-01-08	2001-06-06	红枣枸杞汁及加工工艺无效专利	湖南省农业科学院农产品加工研究开发中心
4	CN101254009A	2008-09-03	2007-10-29	一种淀粉作物发酵饮料及其制备方法无效专利	丹尼斯克(中国)有限公司

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
1	CN104982570A	2015-06-15	2015-06-15	红茶红枣甘草复合饮料及其制备无效专利	许昌学院
2	CN104705744A	2015-03-03	2015-03-03	一种黑枸杞黑枣葡萄复合饮料的制备方法无效专利	浙江小二黑食品有限公司

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