一种果脯香肠及其制备方法

发明专利无效专利

申请号：
CN201410314981.7
IPC分类号：A23L1/29;A23L1/212;A23P1/08
申请日期：
2014-07-04
申请人：
郭峰

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著录项信息

专利名称	一种果脯香肠及其制备方法
申请号	CN201410314981.7	申请日期	2014-07-04
法律状态	驳回	申报国家	中国
公开/公告日	2014-12-10	公开/公告号	CN104187600A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/29 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/29 （转入A23L33/00）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;2;9;;;A;2;3;L;1;/;2;1;2;;;A;2;3;P;1;/;0;8查看分类表>
申请人	郭峰	申请人地址	安徽省滁州市来安县新安镇永阳西路42号505室变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	郭峰	当前权利人	郭峰
发明人	郭峰
代理机构	安徽合肥华信知识产权代理有限公司	代理人	余成俊

摘要

一种果脯香肠及其制备方法，其特征在于由下列重量份的原料制成：杏脯200-210、果丹皮80-85、胡萝卜16-19、白醋1-2、鸡汤45-46、红薯淀粉35-40、虾皮20-23、椒盐7-8、橙汁28-30、生姜3-4、蒜苗4-5、巧克力粉8-9、百合子1-1.2、金银花2-3、厚朴花2.5-4、丝瓜络1.5-3、猪苓2-2.5、朴松实1-2、马骨节2-3、茶叶12-13、营养保健液10-11。本发明的香肠口感好，且采用果脯作为主要原料，味道香甜，且富含果酸、矿物质和维生素C，营养价值高，同时本发明还添加了虾皮，提高了本发明的钙含量，此外，本发明还添加了多种中草药，可增强体质，是一种绿色保健食品。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
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