一种高纯度茶籽粕蛋白质和茶皂素及其制备方法

发明专利有效专利

申请号：
CN202110552490.6
IPC分类号：C07K1/30;C07J63/00
申请日期：
2021-05-20
申请人：
湖南万象生物科技有限公司

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著录项信息

专利名称	一种高纯度茶籽粕蛋白质和茶皂素及其制备方法
申请号	CN202110552490.6	申请日期	2021-05-20
法律状态	授权	申报国家	中国
公开/公告日	2021-08-17	公开/公告号	CN113264980A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	C07K1/30 ? IPC结构图谱： C 化学；冶金 C0 化学 C07 有机化学〔2〕 C07K 肽（含有β-内酰胺的肽入C07D；在分子中除了形成本身的肽环外不含有任何其他的肽键的环状二肽，如哌嗪-2，5-二酮入C07D；环肽型麦角生物碱入C07D 519/02；单细胞蛋白质、酶入C12N；获得肽的基因工程方法入C12N 15/00）〔4〕 C07K1/00 肽的一般制备方法〔4〕 C07K1/14 提取；分离；纯化〔4，6〕 C07K1/30 通过沉淀作用〔6〕	IPC分类号	C;0;7;K;1;/;3;0;;;C;0;7;J;6;3;/;0;0查看分类表>
申请人	湖南万象生物科技有限公司	申请人地址	湖南省衡阳市珠晖区东风南路322号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	湖南万象生物科技有限公司	当前权利人	湖南万象生物科技有限公司
发明人	龙辉
代理机构	武汉宇晨专利事务所（普通合伙）	代理人	王敏锋

摘要

本发明公开了一种高纯度茶籽粕蛋白质和茶皂素及其制备方法，步骤是⑴粉碎过筛、浸泡与除铁脱脂茶籽粕经粉碎过筛、乙醇水溶液浸泡和除铁，得混合物A；⑵酸化与提取混合物A经酸化和加热提取，得酸式茶皂素的乙醇提取液和最终沉淀物；⑶碱性破壁与提取经碱性加热和破壁提取，得混合物的提取液；⑷沉淀、醇提取与干燥混合物的提取液经等电点沉淀、水洗、醇提和干燥，得高纯度的茶籽粕蛋白质产品；⑸钙沉、洗涤与干燥酸式茶皂素的乙醇提取液经钙沉、洗涤、酸化和干燥，得高纯度的茶皂素产品；该方法具有成本低、蛋白质和茶皂素提取率高、原料利用充分、蛋白质和茶皂素纯度高、产品颜色浅，可机械化的优点。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
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