具有降血糖效果的代餐粉及其制备方法和应用

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专利名称	具有降血糖效果的代餐粉及其制备方法和应用
申请号	CN202010188575.6	申请日期	2020-03-17
法律状态	实质审查	申报国家	中国
公开/公告日	2020-06-05	公开/公告号	CN111227240A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L33/00 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L33/00 改变食品的营养性质；营养制品；其制备或处理〔2016.01〕	IPC分类号	A;2;3;L;3;3;/;0;0;;;A;2;3;L;3;3;/;1;2;5查看分类表>
申请人	四川支美康国际商贸有限公司	申请人地址	四川省成都市中国（四川）自由贸易试验区成都高新区吉泰五路118号附6号2栋1层5号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	四川支美康国际商贸有限公司	当前权利人	四川支美康国际商贸有限公司
发明人	肖春兰
代理机构	暂无	代理人	暂无

摘要

本发明提供了种具有降血糖效果的代餐粉的制备方法，该方法以水果辣椒、桑叶、苦荞麦、黄豆胚芽、黑豆胚芽、胡豆胚芽、花生芽、豌豆芽、黑果枸杞、青稞和木糖醇作为原料，利用分别发酵和冻干的方法获得了代餐粉。本发明的制备方法相对简单，所得的代餐粉具有良好的降血糖作用，可以作为糖尿病患者的代餐食物。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
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