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菊芋青稞系列保健食品

发明专利无效专利
  • 申请号:
    CN200510021307.0
  • IPC分类号:A23L1/30;A23L1/10
  • 申请日期:
    2005-07-18
  • 申请人:
    铁顺良
著录项信息
专利名称菊芋青稞系列保健食品
申请号CN200510021307.0申请日期2005-07-18
法律状态权利终止申报国家中国
公开/公告日2006-01-11公开/公告号CN1718104
优先权暂无优先权号暂无
主分类号A23L1/30IPC分类号A;2;3;L;1;/;3;0;;;A;2;3;L;1;/;1;0查看分类表>
申请人铁顺良申请人地址
青海省西宁市昆仑路西山一巷16号 变更 专利地址、主体等相关变化,请及时变更,防止失效
权利人铁顺良当前权利人铁顺良
发明人铁顺良
代理机构西宁金语专利代理事务所代理人哈庆华
摘要
本发明涉及食品技术领域,具体地说是涉及一种以富含高纤维素、多种维生素和微量元素的菊芋和青藏高原特产粗粮青稞粉及添加剂配伍的菊芋青稞系列保健食品。本发明的原料配比为菊芋粉4-40%,青稞粉10-60%,小麦粉10-60%,色拉油或棕榈油、沙棘油(1-4∶1)混合油1-10%,豌豆粉4-20%,添加剂1-10%;加工工艺为调匀,成型,干燥,检验包装得产品。本发明原料配伍合理,可增殖人体内的双歧杆菌,促进肠胃功能,防治便秘,增加纤维素的合成量,能降低血糖,改善脂质代谢,降低血液中胆固醇和甘油三脂含量,长期食用可帮助人们提高自身免疫力,润肠通便,防止肥胖症、高血压和心脑血管疾病的发生。本发明菊芋青稞系列保健食品具有成本低,营养丰富、口感好的特点,适合各类人群食用。

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