制备米糊的方法

发明专利无效专利

申请号：
CN200410063970.2
IPC分类号：--
申请日期：
2004-03-19
申请人：
奥巴食品有限责任公司

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法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	制备米糊的方法
申请号	CN200410063970.2	申请日期	2004-03-19
法律状态	撤回	申报国家	中国
公开/公告日	2005-09-21	公开/公告号	CN1669487
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	暂无	IPC分类号	暂无查看分类表>
申请人	奥巴食品有限责任公司	申请人地址	意大利罗维戈变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	奥巴食品有限责任公司	当前权利人	奥巴食品有限责任公司
发明人	V·拉瓦格纳尼;D·萨姆巴塔罗
代理机构	中国国际贸易促进委员会专利商标事务所	代理人	郭建新

摘要

一种制备稻米基饮料的方法，包括：将稻米与水混合，以便使糖化剂能对所述稻米起作用；用所述糖化剂处理所述稻米，从而获得含有葡萄糖的产物；通过使用提取装置除去所述产物中具有较大分子量的部分，以便随后能具稳定性；其特征在于，在所述混合前，所述稻米具有完整谷粒；所述糖化剂包括非耐热性酶；所述提取装置以连续方式提取所述具有较大分子量的部分。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
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