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果蔬汁、蔬菜乳酸发酵汁复合饮料及其制备方法

发明专利无效专利
  • 申请号:
    CN97101707.7
  • IPC分类号:--
  • 申请日期:
    1997-01-01
  • 申请人:
    阜新市天然食品饮料厂
著录项信息
专利名称果蔬汁、蔬菜乳酸发酵汁复合饮料及其制备方法
申请号CN97101707.7申请日期1997-01-01
法律状态权利终止申报国家中国
公开/公告日1997-10-08公开/公告号CN1161175
优先权暂无优先权号暂无
主分类号暂无IPC分类号暂无查看分类表>
申请人阜新市天然食品饮料厂申请人地址
辽宁省阜新市海州区新华路45号 变更 专利地址、主体等相关变化,请及时变更,防止失效
权利人阜新市它盛食品饮料厂,阜新市龙盛食品饮料厂当前权利人阜新市它盛食品饮料厂,阜新市龙盛食品饮料厂
发明人朱宝东;崔玉霞
代理机构阜新市专利事务所代理人陈光
摘要
本发明属食品饮料,特别涉及一种果蔬汁、蔬菜乳酸发酵汁复合饮料及其制备方法,以我国特有的水果、蔬菜为原料,以特殊加工工艺,分别制取果汁、蔬菜汁、蔬菜乳酸发酵汁,保留有效营养成份,加入辅料,经调配、调味后,进行净化和均质处理,制成果蔬汁、蔬菜乳酸发酵汁复合饮料,富含多种维生素,制品稳定,不褐变。不沉淀,营养丰富,风味柔和,口感适口,为人民生活提供一种工业化生产保健、营养饮料。

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