一种高营养价值苦杏仁油及其提取方法

发明专利无效专利

申请号：
CN201510741739.2
IPC分类号：C11B1/00;C11B1/04
申请日期：
2015-11-04
申请人：
天津中天精科科技有限公司

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著录项信息

专利名称	一种高营养价值苦杏仁油及其提取方法
申请号	CN201510741739.2	申请日期	2015-11-04
法律状态	驳回	申报国家	中国
公开/公告日	2016-01-20	公开/公告号	CN105255578A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	C11B1/00 ? IPC结构图谱： C 化学；冶金 C0 化学 C11 动物或植物油、脂、脂肪物质或蜡；由此制取的脂肪酸；洗涤剂；蜡烛 C11B 生产，例如通过压榨原材料或从废料中萃取，精制或保藏脂、脂肪物质例如羊毛脂、脂油或蜡；香精油；香料（干性油入C09F） C11B1/00 从原料生产脂肪或脂油	IPC分类号	C;1;1;B;1;/;0;0;;;C;1;1;B;1;/;0;4查看分类表>
申请人	天津中天精科科技有限公司	申请人地址	河北省承德市平泉县平泉镇兴平中路玉宇明珠广场小区13#cn1层3号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	杏林春晓承德生物科技有限公司	当前权利人	杏林春晓承德生物科技有限公司
发明人	霍帅克
代理机构	暂无	代理人	暂无

摘要

本发明公开了一种高营养价值苦杏仁油及其提取方法，以苦杏仁为原料，全程采用低温、生物加工技术，有效避免了苦杏仁中蛋白质、高级脂肪酸、维生素等热敏性营养物质的损失，经微波辐照灭酶、冷冻破碎、酶解、真空离心后得到游离油、乳状液、水解液和杏仁渣，将其中的乳状液进行生物破乳后再次真空离心得到游离油，将游离油合并制得一种油脂提取率高(93-97％)、营养及活性物质含量高、食品安全性强(氰化物残留量至0.08mg/kg以下)、保质期长(5-6年)的苦杏仁油。该提取方法在提高产品质量和产量的同时增加了油脂提取后副产物的种类、产量和附加值，进一步降低了油脂提取成本，杜绝了“三废”的排放，保护了环境。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
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