一种黑布仑豆奶粉

发明专利无效专利

申请号：
CN201210529004.X
IPC分类号：A23C11/10
申请日期：
2012-12-11
申请人：
大连创达技术交易市场有限公司

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著录项信息

专利名称	一种黑布仑豆奶粉
申请号	CN201210529004.X	申请日期	2012-12-11
法律状态	撤回	申报国家	暂无
公开/公告日	2013-03-27	公开/公告号	CN102986894A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23C11/10 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23C 乳制品，如奶、黄油、干酪；奶或干酪的代用品；其制备（从食料中取得食用蛋白质组合物入A23J1/00；一般肽的制备，如蛋白质入C07K1/00） A23C11/00 代乳品，例如咖啡加白成分（干酪代用品入A23C20/00，黄油代用品入A23D；奶油代用品入A23L9/20） A23C11/02 含有至少1种非乳成分作为脂肪或蛋白质的来源（A23C 19/055，A23C 21/04优先）〔3〕 A23C11/10 含有或不含有乳糖，但不含有其他乳成分作为脂肪，碳水化合物或蛋白质的来源，例如豆乳〔3〕	IPC分类号	A;2;3;C;1;1;/;1;0查看分类表>
申请人	大连创达技术交易市场有限公司	申请人地址	辽宁省大连市西岗区双兴街25号311室变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	大连创达技术交易市场有限公司	当前权利人	大连创达技术交易市场有限公司
发明人	陈洋
代理机构	暂无	代理人	暂无

摘要

本发明涉及一种黑布仑豆奶粉，属于豆奶粉生产技术领域。包括下列原料（按重量计）：大豆40—50份；蛋白粉3.5—4.5份；黑布仑8—12份；胡萝卜粉1.5—2.5份；柠檬酸0.4—0.6份。与现有技术相比，该豆奶粉保持原有大豆的营养成分，同时，添加黑布仑成分，使豆奶粉又具有较高的维生素营养价值，另外，还具有更好的保健功效，能起到活血生津、消渴引饮，祛痰利尿、润肠的作用。

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