红枣牛肉及其制备方法

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专利名称	红枣牛肉及其制备方法
申请号	CN201110225787.8	申请日期	2011-08-08
法律状态	撤回	申报国家	中国
公开/公告日	2012-01-11	公开/公告号	CN102309022A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	暂无	IPC分类号	暂无查看分类表>
申请人	河南尚正食品有限公司	申请人地址	河南省三门峡市渑池县城关镇东变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	河南尚正食品有限公司	当前权利人	河南尚正食品有限公司
发明人	郝修振;尚正;杨志敏
代理机构	郑州联科专利事务所（普通合伙）	代理人	时立新

摘要

本发明属于食品领域，特别涉及一种红枣牛肉及其制备方法。所述红枣牛肉由下列重量份的原料烹制而得：牛肉100份、灵宝大枣泥5-10份、怀山药5-10份、香辛料3份、料酒1-2份、盐2-2.5份、亚硝0.015份和味精0.2份。本发明红枣牛肉营养丰富，便于工业化生产，对于消费者来讲烹饪方便。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
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